ASSAJIDIN.COM — Bagi kamu pencinta kopi luangkan waktumu saat liburan panjang berkunjung ke Provinsi Sumatera Selatan.
Tepatnya di Kabupaten Lahat. Karena di sini kamu bisa beli oleh-oleh kopi yang begitu enak dan sedap aromanya.
Untuk mendapatkan oleh-oleh itu, kamu bisa mengunjungi kedai Kopi Serambi.
Kopi Serambi merupakan kedai kopi yang menggunakan kopi asli dari Desa Lubuk Saung, Kecamatan Jarai, Kabupaten Lahat, Sumatera Selatan.
Yogi Kurniawan, petani kopi di Lahat mengatakan jika dirinya mulai termotivasi untuk membuat kopi seenak mungkin dari hasil panen di desanya.
Bisnis kopi yang dijalankan sejak 2017 tersebut telah disukai banyak orang sampai sekarang.
Bukan hanya kopi yang siap minum di tempat, tapi juga ada produk kopi untuk oleh-oleh yang bisa kamu beli dari Kopi Serambi.
“Pada November 2019, saya membuka toko online Kopi Serambi di Tokopedia untuk menjawab permintaan pelanggan di berbagai kota di Indonesia.
Ke depannya, saya juga ingin memanfaatkan ShopTokopedia dalam aplikasi TikTok agar mendapatkan jangkauan pasar yang lebih luas,” jelas Yogi.
Melalui Tokopedia, Yogi banyak menjual green beans atau biji kopi mentah yang dibutuhkan oleh roastery-roastery untuk diolah menjadi kopi.
Rata-rata pelanggan Yogi di Tokopedia adalah para pelaku usaha lainnya yang juga menjual produk kopi atau memiliki kedai kopi.
Dengan memperoleh omzet jutaan rupiah di Tokopedia, Yogi juga bisa mendapatkan pelanggan dari luar daerah, seperti di Pulau Jawa, Bali dan Nusa Tenggara.
Usaha Kopi Serambi membawa berkah bagi Yogi karena bisa membantu meningkatkan perekonomian keluarganya.
Yogi juga bisa mampu membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar untuk menjadi buruh lepas, misalnya sebagai penyortir biji kopi, ketika masa panen tiba.
“Selain itu, saya juga sering membagikan informasi dan pemahaman kepada para petani kopi lokal untuk memperbaiki kualitas biji kopi yang ditanamnya sehingga mampu dijual dengan nilai yang lebih tinggi,” tambah Yogi.
Yogi membudidayakan serta menjual biji kopi robusta dan arabika yang memang di sekitar Kabupaten Lahat.
“Misalnya, biji kopi robusta saya dapatkan dari kebun kopi di Lahat dan Pagar Alam, sementara biji kopi arabika dari Muara Enim dan Pagar Alam,” ungkapnya.
Sumber : Travel.tribunnews.com
