Berburu Bakso Formosa, Halal dan Enak di Taiwan
AsSajidin.com, Taiwan — Jika kamu kebetulan berada di Taiwan, lalu ingin cobain makanan halal dan super enak.
Singgah saja di Bakso Formosa. Lokasinya di Jalan Zhongzheng Rd, Zhongli District, Taoyuan City, Taiwan. Tidak jauh dari Stasiun Zhongli.
Bila kamu menempuhnya dari Taoyuan International Airport hanya setengah jam berkendara.
Ini adalah kedai bakso yang dikelola orang Indonesia yang memiliki sertifikat Halal dari pemerintah Taiwan. Pekerjanya pun orang Indonesia.
Baru Pindah
Kedai bakso ini ternyata baru pindah lokasi. Dulunya, mereka hanya punya 4 meja saja. Seiring berkembangnya usaha, mereka pun menyewa sebuah toko yang mampu menampung 60 pengunjung dalam waktu bersamaan.
“Kedai ini milik Pak Ali, dia orang Taiwan yang beristri orang Tulungagung, Jawa Timur, Bu Ela.
Mereka mulai merintis usaha bakso sejak tahun 2000-an dengan cara berkeliling,” kata Viki, salah satu pekerja di Bakso Formosa beberapa waktu lalu.
Menu yang ditawarkan juga beragam. Mulai dari ragam menu bakso, nasi bebek, nasi iga, olahan ikan hingga nasi ayam.
“Menu favorit kita adalah bakso spesial dan ayam krispy,” kata Viki.
Viki menceritakan, dulu awalnya mereka hanya menjual bakso saja. Namun, semakin ramainya kedai, semakin banyak permintaan untuk menambah menu lainnya.
“Mayoritas yang datang ke sini orang Indonesia karena di daerah sini kan banyak industri, jadi banyak memang pekerja TKI yang makan ke sini.
Juga ada beberapa mahasiswa. Kalau persentasenya, 75% orang Indonesia dan sisanya pengunjung warga Taiwan,” jelas Viki.
Jumbo
Bakso Formosa buka mulai pukul 10.00-22.00 setiap harinya. Di sini juga ada ragam kerupuk khas Indonesia yang dijual TWD 100 (Rp 49 ribu) untuk 3 bungkus.
Adapun harga menu makanan di sini mulai dari TWD 120-300 (Rp 59 ribu- Rp 147 ribu).
Porsi yang disajikan jumbo! Bila dibandingkan dengan bakso di Indonesia, ini ukurannya bisa 2 kali lipat.
Mengutip DetikTravel, Viki mengatakan, setiap orang Indonesia yang datang perdana ke kedai bakso ini awalnya juga terkejut.
“Kita menyesuaikan lebih tepatnya, kan harga di sini bakso seporsinya Rp 100 ribuan. bila dibandingkan di Indonesia harga segitu kita bisa dapat beberapa porsi kan.
Nah, biar tidak terkesan kemurahan atau kemahalan, porsinya pun kita sesuaikan dengan harganya,” kata Viki.
Selain makan di tempat, Bakso Formosa jua menjual bakso frozen yang bisa dibawa pulang. Harganya pun bervariasi, tergantung beratnya, mulai dari Rp 160 ribuan.
