Cara Bikin Bubur Ayam Keju yang Lembut dan Enak
ASSAJIDIN.COM — Bagi shohib yang menggemari bubur ayam boleh di coba kuliner satu ini.
Bisa beli atau bikin sendiri di rumah. Nama kulinernya adalah Bubur Ayam Keju.
Berikut resepnya dikutip dari Liputan6.com :
Bahan :
200 gram beras
1 liter kaldu ayam
200 gram ayam suwir
50 gram keju mozzarella atau cheddar, dipotong kecil-kecil
1 batang daun bawang, diiris halus
Garam, merica, dan penyedap secukupnya
Cara Membuat :
– Rebus beras dengan kaldu ayam hingga beras lunak dan mengental. Aduk sesekali agar tidak menempel di dasar panci.
– Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Aduk hingga tercampur rata.
– Masukkan potongan keju dan aduk sampai keju meleleh dan menyatu dengan bubur.
– Sajikan dengan ayam suwir, taburan daun bawang, dan tambahkan keju parut di atasnya.
– Bubur ayam lembut siap untuk dinikmati!
