Donat Rasa Pandan Camilan Enak Bikin Kamu Ketagihan 

ASSAJIDIN. COM — Pengin coba bikin sendiri di rumah donat rasa pandan?

Mengutip Liputan6.com, berikut resepnya:

Bahan-bahan:

300 gram tepung terigu dengan kandungan protein tinggi.

100 gram gula pasir.

1 sendok makan ragi instan.

100 ml santan kental.

1 butir telur.

50 gram mentega cair.

1 sendok teh pasta pandan.

1/2 sendok teh garam.

Cara Membuat:

– Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi ke dalam mangkuk besar.

– Tambahkan santan kental, telur, mentega cair, pasta pandan, dan garam. Aduk hingga rata.

– Uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket di tangan.

– Diamkan adonan selama satu jam agar mengembang.

– Setelah adonan mengembang, pipihkan dan bentuk sesuai selera, lalu diamkan kembali selama 30 menit.

– Goreng adonan dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.

– Hiasi donat dengan glasir pandan atau taburan kelapa parut sesuai selera.