Resep Donat Pisang

ASSAJIDIN.COM — Kuliner satu ini wajib dicoba. Bahannya sederhana, terbikin dari pisang.

Cara bikinnya pun tidak ruwet. Lumayan mudah. Soal rasa tak usah tanya. Enak dan bikin perut kenyang.

Mengutip Liputan6.com, berikut ini bahan-bahan yang harus dipersiapkan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

Dua buah pisang matang yang telah dilumatkan.

300 gram tepung terigu.

50 gram gula pasir.

1 sendok teh baking powder.

1/2 sendok teh garam.

Satu butir telur.

100 ml susu cair.

50 gram mentega yang sudah dilelehkan.

Cara Membuat:

– Campurkan pisang yang sudah dihaluskan, tepung terigu, gula, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah.

– Tambahkan telur, susu cair, dan mentega cair. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

– Uleni adonan hingga menjadi kalis dan elastis.

– Diamkan adonan selama 30 menit agar mengembang.

-;Bentuk adonan sesuai dengan bentuk donat yang diinginkan.

– Goreng donat dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.

– Hias donat sesuai selera, misalnya dengan gula bubuk atau saus karamel.