Resep Sederhana Es Krim Lezat Tanpa Gula
ASSAJIDIN.COM — Mengutip Liputan6.com, berikut resep sederhana membuat es krim lezat tanpa gula.
Bahan-Bahan :
– 2 pisang matang (diiris lalu dibekukan)
– 1 cangkir yogurt plain (pilih yogurt rendah lemak jika diinginkan)
– 1 sendok teh ekstrak vanili (opsional)
– Topping sesuai selera (misalnya potongan buah, kacang, atau parutan cokelat hitam)
Cara Membuat :
– Persiapkan pisang matang yang telah diiris, kemudian bekukan selama setidaknya 2 jam.
– Masukkan pisang yang telah dibekukan, yogurt, dan ekstrak vanili ke dalam blender atau food processor.
– Proses hingga semua bahan tercampur rata dan memiliki tekstur yang lembut.
– Cicipi, jika ingin lebih manis, tambahkan sedikit madu atau sirup maple sesuai selera.
– Tuangkan campuran ke dalam wadah, lalu masukkan ke dalam freezer selama 1-2 jam agar lebih padat.
– Setelah dingin, keluarkan dari freezer, aduk ringan untuk menghaluskannya, kemudian sajikan dengan topping favoritmu.
Es krim manis tanpa gula ini membantu mengurangi konsumsi gula berlebih. Dengan kalori yang rendah dan nutrisi yang baik, Anda dapat menjaga berat badan dan kesehatan pencernaan.
