Stay di Rumah, Yuk Bikin Susu Kurma untuk Menu Berbuka

AsSAJIDIN.COM — Kurma kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. Kurma kering mengandung lebih banyak kalori yang berasal dari karbohidrat. Kurma juga mengandung sejumlah vitamin, mineral, dan serat. Kurma juga memiliki antioksidan yang dapat menangkal sejumlah penyakit.

Nah, mumpung di rumah saja, untuk terhindar dari Covid-19, yuk cobain, membuat susu kurma untuk berbuka puasa, yang insyaallah disuka seluruh keluarga terutama anak-anak. Assajidin kutip dari orami.co.id

kurma, saya mau nge-share cara bikin susu kurma ala saya ya moms.. Banyak sih cara bikin susu kurma di google, tapi yg ini emang udah jadi andalan saya buat bkin susu kurma.. Hehe..

Bahan yg dibutuhkan

Segelas susu pasterisasi / boleh susu UHT, sekitar 250ml
5-7 butir kurma (sesuai selera) buang biji nya.
Sedikit air putih.

Cara membuatnya
1.rendam kurma yg sudah dibuang biji nya dengan air putih, air nya sedikitttt saja hanya sampai kurma nya terendam, jangan terlalu banyak.

Letakkan kurma yg direndam di dalam kulkas, minimal 5jam atau sampai semalaman.
Air hasil rendaman kurma disebut dengan air nabeez, ini jg berfungsi sebagai energi booster.
Blender susu murni/susu uht dengan kurma yg sudah di rendam dan air nabeez.
Blend sesuai selera, jika ingin halus bisa agak lama blender nya ya moms.. Boleh di saring jika mau / kurma yg digunakan cenderung kasar (sesuai selera aja..)
Nahhh.. Simple kan cara bikin nya.. Dan ini enakk banget buat cadangan energi kita seharian, khususnya saat puasa kaya sekarang. Selamat mencoba mom. (orami.co.id)