NASIONAL

Berita Foto : Kuliner Apam Khas Aceh di Bulan Rajab 

ASSAJIDIN.COM — Dalam kalender Aceh bulan Rajab adalah bulan apam, pada bulan inilah warga terutama ibu-ibu memasak apam untuk dibagi kepada warga atau tetangga.

Di kampung-kampung, tradisi memasak apam di bulan Rajab masih dilakukan kaum ibu, baik secara sendiri-sendiri maupun kelompok.

Biasanya sebelum pesta memasak apam dilakukan, warga yang mampu ikut menyumbang bahan-bahan.

Setelah dimasak, apam dibagikan kepada warga sekitar atau dibawa ke ‘meunasah’ untuk disantap bersama-sama. Apam bisa disantap langsung.

Namun lebih spesial bila dinikmati dengan kuah santan atau kelapa kukur yang dicampur gula. (Steemit.com)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button